汪怡嘉女士 於2012年至今擔任香港大嶼山二澳農場項目總監，主責規劃設計農場景觀，並將可食性地景及有機農業帶入景觀設計當中。汪小姐亦是美國註冊景觀建築師，有20多年景觀規劃及設計經驗。其設計類型廣泛，包括主題公園、都會廣場、社區街道美化等；項目經驗遍及美國、台灣、香港、中國大陸及其他亞洲不同地區，並曾在多處景觀建築事務所及香港市區重建局工作。
演講摘要
從環境景觀設計說起，景觀設計需要同時考慮人和其他動植物的生長環境，讓大家在一個較健康的自然環境下生活。分享近年來投入農業景觀，二澳復耕本地米專案的二三事。以食農設計的實踐作結，討論集觀賞與食用功能於一身的地景設計如何改善我們的生活環境, 也讓我們更瞭解我們的食物，實踐全民健康。